MEISTER HAND原語意為”工匠之手”。雖然不免融入一些現代化製程,但MEISTER HAND盡可能不仰賴機器,運用工匠們多年的經驗來創造產品,為的是保留對工藝的熱愛及執著。
MEISTER HAND認為雜貨 ”不是必需但卻非常需要的東西” 雖然不是生活的必需品,確能帶給生活不一樣的喜悅與滿足。
對於要求準確及效率的時代。雜貨提供了緩慢和煦的氛圍,解除了緊張忙碌的生活壓力,這也是MEISTER HAND想推廣的新生活提案。
尺寸:20.5cmX9cm
容量:800ml
重量:900g
材質:陶器
產地:日本
【注意事項】
可使用:直火/烤箱/微波爐
不可使用: IH爐 / 洗碗機 / 烘碗機
【陶器護理】
耐熱陶器,土質選用多孔隙陶土確保高耐熱性,但也同時具備了吸水性,煙灰和炭火會在使用時被吸收進陶器裡。三聚氰海綿可以在一定程度上吸附表面上的汙垢,但是不能吸收已滲透的汙漬,如果您擔心汙漬讓鍋具不美麗,建議選擇深色產品。
【陶鍋開鍋】
第一次使用需要先煮粥,使用吃不完的剩飯煮粥就可以了,慢煮到滾在關火,可以重複這步驟三次,在將粥放置隔夜,隔天起來記得直接將粥倒掉不要食用唷!開鍋煮粥是因為陶瓷表面孔隙較大,可以以用粥的米漿將孔隙填滿,這樣下次煮料理時就比較不會殘留味道在鍋子上,做起飯菜更美味,使用壽命也會更長唷!