來自瑞典斯德哥爾摩,Professional Secrets 瑞典主廚秘密是一家擁有全球註冊銷售的品牌。
致力推出具有設計巧思的專業廚具,啟發喜愛在家做菜的廚師們。
每件廚具由多位北歐名廚深度試用與回饋。
俱備安全耐用的特性之外,更讓你在下廚師能如同主廚般游刃有餘。
Professional Secrets 的品牌理念是讓人們吃的好,吃的健康,並秉持著環保永續理念。以貼近現代都會人的需求作為出發,輕鬆讓你的廚藝升級,在家成為專業主廚。
“go pro in your own kitchen.”
不要把「削皮刀」(專門用來削皮而非其他用途)和「多功能小刀」混淆,後者是用來進行精細雕刻和切割,以便將每個食材的最終形狀和呈現效果調整到最佳狀態。
獨特弧形刀枕設計
瑞典頂尖廚師與設計師協力開發。食指可以舒適的握住符合人體工學的弧形刀枕,讓施力更輕鬆順手。在長時間使用下,有效減緩手部磨損疲勞及磨損。
完美平衡
手感平衡順手,讓切割的動作變得流暢快速,省力,無干擾。
合適硬度,處理廚房大小事
與削皮刀不同,多功能小刀鋒利的弧形刀刃更能勝任不同的作業需求。削,挖,切,剔,扳,挑,割都難不倒它
刀身9 cm、全長19.5 cm
刀身 - 瑞典Sandvik®鋼材,硬度 56-58 HRC
握把 - 玻璃纖維
刀套 - 帆布
產地:中國