來自瑞典斯德哥爾摩，Professional Secrets 瑞典主廚秘密是一家擁有全球註冊銷售的品牌。
致力推出具有設計巧思的專業廚具，啟發喜愛在家做菜的廚師們。
每件廚具由多位北歐名廚深度試用與回饋。
俱備安全耐用的特性之外，更讓你在下廚師能如同主廚般游刃有餘。
Professional Secrets 的品牌理念是讓人們吃的好，吃的健康，並秉持著環保永續理念。以貼近現代都會人的需求作為出發，輕鬆讓你的廚藝升級，在家成為專業主廚。
“go pro in your own kitchen.”
如果有機會可以看看廚師的手，會發現手上佈滿大大小小的繭，尤其食指指節。原因是專業主廚的握刀方式是將食指放置在刀背作為施力點。 為了做出一把主廚們能輕鬆使用的刀，瑞典主廚秘密透過設計巧思解決了這個問題。
獨特弧形刀枕設計
瑞典頂尖廚師與設計師協力開發。食指可以舒適的握住符合人體工學的弧形刀枕，讓施力更輕鬆順手。在長時間使用下，有效減緩手部磨損及疲勞。
完美前刃弧度
前刃採微圓弧設計，讓切割的動作變得流暢舒適，省力，無干擾。
合適硬度，處理廚房大小事
稍軟的刀具彈性較高，在需要靈活運用刀具的工作，例如去骨等較為方便。但是硬度高的刀具，能提供更好的銳利度。瑞典主廚秘密的道具採硬度 56-58 的中間值，以因應廚房各式需求。
26cm
刀身 14.5 cm、全長 26 cm
32cm
刀身19 cm、全長32 cm
刀身 - 瑞典Sandvik®鋼材，硬度 56-58 HRC
握把 - 玻璃纖維
刀套 - 帆布
產地：中國
